据笔者统计,广州地区接受并曾经使用过外卖订餐的人口比例高达85%,有59%的公司白领、33%的高校学生一天至少点一次外卖。外卖订餐虽然方便了用餐者,但随之而来的大量外卖餐盒,亟待妥善处理。
笔者建议,就餐人数较多的单位可开设员工食堂,有食堂的单位应鼓励员工在食堂就餐,没有食堂的单位奖励自带餐行为,减少外卖订餐。增收外卖餐盒的回收利用费,并将其作为扶持外卖餐盒回收和资源化利用的专项资金。同时,在外卖订餐较集中的区域和单位设置外卖餐盒专门回收点,高标准建设外卖餐盒暨同质塑料的资源化利用设施,提高外卖餐盒的回收利用率。此外,鼓励塑料餐盒替代品的开发研究,尽快推出经济适用、环境友好型的外卖餐盒。
来源:中国环境报 作者:熊孟清